La Carte
À déguster, à découvrir, à partager
Au 19 du Clovis, chaque bouchée et chaque gorgée raconte une histoire de passion, de terroir et de savoir-faire. Ici, on prend le temps d’apprécier les belles choses, dans une ambiance où simplicité rime avec exigence.
Tapas & planches
Notre carte met à l’honneur des produits frais et locaux, travaillés avec justesse et créativité. Charcuteries fines, fromages affinés, pain artisanal encore tiède… Mais aussi une sélection de tapas savoureuses, inspirées des saveurs méditerranéennes, pensées pour être partagées autour d’un verre.Gourmandes, généreuses et toujours de saison, elles accompagnent à merveille les échanges et les éclats de rire.
Cocktails
Laissez-vous surprendre par des créations maison imaginées par notre barman, qui marie les arômes avec précision et audace. Entre grands classiques revisités et signatures originales, chaque cocktail est une expérience : un équilibre subtil entre fraîcheur, intensité et élégance. Les produits sont frais, les associations soignées, et les versions sans alcool ne manquent ni de personnalité ni de finesse.
Que vous soyez curieux de nouvelles saveurs, amateur de cocktails raffinés ou simplement en quête d’un moment de détente entre amis, notre carte est une invitation au plaisir et à la découverte, dans un cadre où chaque détail est pensé pour vous offrir une parenthèse gourmande et conviviale.
Cocktails
Laissez-vous surprendre par des créations maison imaginées par notre barman, qui marie les arômes avec précision et audace. Entre grands classiques revisités et signatures originales, chaque cocktail est une expérience : un équilibre subtil entre fraîcheur, intensité et élégance. Les produits sont frais, les associations soignées, et les versions sans alcool ne manquent ni de personnalité ni de finesse.
Que vous soyez curieux de nouvelles saveurs, amateur de cocktails raffinés ou simplement en quête d’un moment de détente entre amis, notre carte est une invitation au plaisir et à la découverte, dans un cadre où chaque détail est pensé pour vous offrir une parenthèse gourmande et conviviale.